BÉRES TOKAJ × HELLO KLARISSZA BORVACSORA

Részletek
Tokaj és Piliscsaba egy asztalnál.
Október 2-án a Béres Tokaj válogatott borai és Majoros Zsolt séf erre az estére összeállított menüsora találkozik a Hello Klarisszában.
Az este során a Béres Tokaj képviselője, Erdődi Péter Levente is velünk lesz, aki a vacsorát végigkísérve mesél a borokról, a pincészetről és Erdőbényéről.
AZ ESTE MENÜJE
Amuse bouche
Borjú carpaccio • french toast • kamillás vaj • raclette
Hideg előétel
Borban abált kacsamáj • sós mazsola • gofri • verjus
Meleg előétel
Zsályás pisztráng • karalábéfőzelék • daikon
Főétel I.
Roppanós kacsa rillette • gyömbér • répa • sült káposztás ravioli • szezám
Főétel II.
Mangalica szűz • paszternák • dödölle • rozmaringos alma • dió • ördögszekér gomba
Desszert
Fűszeres körte mousse • financier • sárga cékla • ananász
A fogások mellé a Béres Tokaj válogatott borait kínáljuk (a borpárosítás hamarosan érkezik)
2026. október 2. | érkezés 18 órától
Hello Klarissza Bisztró, Piliscsaba
EARLY BIRD – AZ ELSŐ 20 JEGYRE
29 900 Ft/fő + 10% szervizdíj
Az Early Bird jegyek elfogyása után a részvétel 34 990 Ft/fő+ 10% szervizdíj jegyáron lesz elérhető.
A helyed a részvételi díj előre történő megfizetésével válik véglegessé.
A foglalást követően e-mailben küldjük az átutaláshoz szükséges információkat.
Mindössze 50 hely – érdemes időben foglalni.
