Badacsony & Szekszárd – Két borvidék, egy este, hat bor - A Hello Klarissza első borestje
okt. 08., Sze
|Piliscsaba
Október 8-án a Hello Klarissza Bisztró különleges estére nyitja meg kapuit: két ikonikus magyar borászat, a Villa Tolnay Borászat és a Heimann családi birtok érkezik Piliscsabára, hogy boraikon keresztül meséljenek a tradícióról, a terroirról és a szenvedélyről.
Time & Location
2025. okt. 08. 18:00 – 22:00
Piliscsaba, Piliscsaba, Templom tér 9, 2081 Hungary
About the event
Október 8-án a Hello Klarissza Bisztró különleges estére nyitja meg kapuit: két ikonikus magyar borászat, a Villa Tolnay Borászat és a Heimann családi birtok érkezik Piliscsabára, hogy boraikon keresztül meséljenek a tradícióról, a terroirról és a szenvedélyről.
Az este során hat bor kerül poharunkba: három a Balaton-felvidékről, három Szekszárdról. Különleges találkozás lesz ez és egyben méltó megünneplése Piliscsaba vadonatúj helyének.Vendégünk Németi Sándor a Villay Tolnay-tól és Ifj Heimann Zoltán a Heimann Családi Birtoktól.
Az élményt tovább fokozza a Hello Klarissza konyhafőnöke, Majoros Zsolt, aki minden borhoz gondosan megkomponált fogást álmodott meg, hogy a bor és étel harmóniája teljes legyen.
Egy este, ahol a borok története, a gasztronómia kreativitása és a jó társaság találkozik Piliscsabán.
A borok és Majoros Zsolt Séf borokhoz párosított ételei:
Villa Tolnay Rajnai Rizling 2024; Villa Tolnay Zöldveltelini 2023; Villa Tolnay VillaeraHeimann & Fiai Kadarka 2024; Heimann & Fiai Baranya-völgy Kékfrankos 2020; Heimann Barbár 2020