


Menu 09
Előételek
Lángos trió
konfitált fokhagymás-tejfölös, érlelt sonkás, lecsókrémes-kolbászos; allergének: 1,7,12
3550 Ft
Nizzai saláta
allergének: 3,4,10,11,12; jelölés: G,L
3790 Ft
+ pácolt pisztráng
jelölés: G,L
1390 Ft
Klarissza krémek, balkán lepény
padlizsán tatár, guacamole, aszalt paradicsomos hummusz; allergének: 1,11,12; jelölés: L
3790 Ft
Etyeki kecske camembert
miskulancia saláta, kandírozott paradicsom, málna; allergének: 7,10,11,12; jelölés: G
4650 Ft
Levesek
Újházi-kakasleves gazdagon
kakashús, zöldségek, lakodalmas csiga; allergének: 1,3,6; jelölés: L
3690 Ft
Újházi-kakasleves csészében
zöldségek, lakodalmas csiga; allergének: 1,3,6; jelölés: L
2790 Ft
Bárány palóc
kapor, savanyított ceruzabab, tejföl; allergének: 6,7,9,12; jelölés: G
3850 Ft
Póréhagymás burgonyakrémleves
édeskömény, füstölt pisztráng, kaviár; allergének: 4,7,9,12; jelölés: G
3650 Ft
Főételek
Kijevi csirkemell
burgonyapüré, marinált paradicsom, béarni mártás; allergének: 1,3,7
6150 Ft
Tanyasi csirkemell
brokkoli velouté, sült zöldségek, kókusz, fodros kel; allergének: 7,9,11,12; jelölés: G
5950 Ft
Rozé kacsamell
pappardelle tészta, erdei gombák, konfitált fokhagyma; allergének: 1,3,6,7,9,10,11,12
6550 Ft
Óvári sertésszűz
rizibizi, raclette sajt, mezei szegfűgomba, cukorborsó; allergének: 7,9,12; jelölés: G
6350 Ft
Omlós Turpic® tarja
vargánya brassói, sült paprika, fekete fokhagyma, pörc; allergének: 6,7,9,12; jelölés: G
6390 Ft
Szaftos marhaburger
hasábburgonya, házi szósz; allergének: 1,3,7,10,12
5490 Ft
Vadas marha stefánia
zsemlegombóc, shiitake gomba, mogyoró; allergének: 1,3,6,7,8,9,10,12
7350 Ft
Érlelt ribeye steak
füstös-fűszeres babragu, chimichurri, sült hagyma; allergének: 1,6,7,9,10,12
10 900 Ft
Nyúlpaprikás
rakott csusza, szalonnás tejfölhab, sült paprika; allergének: 1,3,7,12
5950 Ft
Pisztrángfilé
turbolya, vajmártás, sült polenta, citrus, petrezselyem; allergének: 4,7; jelölés: G
6790 Ft
Gorgonzolás gnocchi
fekete-erdei sonka, aszalt paradicsom, rukkola; allergének: 1,3,7
5490 Ft
Vegetáriánus
Zöldborsó-rizottó
marinált cukorborsó, cukkini tempura; allergének: 1,7,9,12
4890 Ft
Erdei gombás pappardelle tészta
konfitált fokhagyma; allergének: 1,3,6,7,9,10,11,12
5290 Ft
Saláták
Savanyított jalapeño
allergének: 12; jelölés: G,L,V, Vegán
1090 Ft
Koktélparadicsom-saláta
allergének: 12; jelölés: G,L,V,Vegán
1490 Ft
Zsenge káposztasaláta
kömény; allergének: 12; jelölés: G,L,V,Vegán
1290 Ft
Klarissza friss kevert saláta
allergének: 10,12; jelölés: G,L,V,Vegán
2790 Ft
Uborkasaláta
allergének: 12; jelölés: G,L,V, Vegán
1290 Ft
Egyéb
Egy kosár kenyér / lepény
690 Ft
Ketchup, mustár, majonéz
490 Ft
Gyerekeknek
Kakasleves
csigatészta; allergének: 1,3,6
1990 Ft
Rántott csirkecsíkok
hasábburgonya / burgonyapüré; allergének: 1,3,7
2980 Ft
Sajtos makaróni
mozzarella; allergének: 1,3,7; jelölés: V
2890 Ft
Desszertek
Túrógombóc
pisztácia, bergamott, bodza; allergének: 1,3,7,8
2690 Ft
Klarissza somlói
diógrillázs, mazsolakrém, rumos csokoládé; allergének: 1,3,7,8
2990 Ft
Mákos guba
vaníliasodó, tonkabab, feketeribizli, fehér mák; allergének: 1,3,7
2890 Ft
Tápióka
morello meggy, kókusztej
2690 Ft
.jpg)
_edited.jpg)